隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)民不僅在選擇培育優(yōu)質(zhì)水果方面舍得花本錢、下功夫，而且在包裝方面也特別重視，使得水果包裝越來越受到消費(fèi)者的歡迎。但是，據(jù)筆者觀察，并不是所有的水果包裝都那么規(guī)范而一些水果包裝還似乎走人了誤區(qū)。
誤區(qū)之一：省事型。就是圖省事，包裝時(shí)不進(jìn)行水果分類，大小好壞一塊裝，而且所選用的包裝，無論是紙箱、竹簍、還是塑料袋，也都沒有任何標(biāo)志，反正能包裝就行。這種包裝一般只能是包裝一些大路貨，即使進(jìn)入市場(chǎng)也只能在地?cái)偵先稳颂暨x，無法進(jìn)入商場(chǎng)超市，更賣不了好價(jià)錢。
誤區(qū)之二：傍牌型。說白了就是傍名牌。比如山西的臨猗蘋果、山東的煙臺(tái)蘋果，在國內(nèi)市場(chǎng)上是非常有名的。但并不是說這兩個(gè)地方所生產(chǎn)的所有蘋果都是品質(zhì)好、個(gè)頭勻。然而，為了追求效益、追求名牌，周圍一些雜七雜八的蘋果同樣會(huì)打出“煙臺(tái)蘋果”、“臨猗蘋果”的包裝來上市銷售。這種做法不但會(huì)直接影響中國名果的聲譽(yù)，而且容易使附近果農(nóng)在獲取短期效益后，產(chǎn)生一種投機(jī)依附心理，與發(fā)展名果戰(zhàn)略極不相稱。
誤區(qū)之三：煙幕型。這種包裝大都選擇一些透明的，或者是留有一定窗孔的包裝。從表面上看，那水果確實(shí)是個(gè)頭均勻，色澤鮮艷，但只要一打開包裝，就能發(fā)現(xiàn)，其中多數(shù)水果都有毛病，只不過是在包裝過程中利用消費(fèi)者喜歡透明的心理，耍了一些小聰明，這種投取巧的做法實(shí)質(zhì)上破壞了市場(chǎng)誠信的原則。時(shí)間久了，自然會(huì)被消費(fèi)者識(shí)破，不利于果農(nóng)去開發(fā)市場(chǎng)。
誤區(qū)之四：豪華型。就是在選擇與水果本身的質(zhì)量的同時(shí)，沒有客觀而科學(xué)地選擇與之相匹配的包裝，而且盲目地感到包裝越豪華、越漂亮、越好賣。事實(shí)上，在許多消費(fèi)者看來，不但要選擇高質(zhì)量的包裝，更要選擇高質(zhì)量的水果，只要做到表里如一，才能打開市場(chǎng)。
水果包裝走人誤區(qū)的原因很多，這里面至少有兩方面的問題需要引起重視，一方面是農(nóng)民包裝知識(shí)的缺乏，無法選擇合適的、得體的水果包裝。對(duì)于這個(gè)問題，包裝協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)科研部門應(yīng)積極協(xié)助農(nóng)民解決，為他們?cè)O(shè)計(jì)、選擇好的包裝。另一方面選擇好的包裝。另一方面是部分農(nóng)民投機(jī)心理的作怪，專門去選擇一些能暫時(shí)獲取利益的包裝，去蒙騙消費(fèi)者。而對(duì)于這種現(xiàn)象，則應(yīng)該加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，采取引導(dǎo)、教育、幫助與打擊相結(jié)合的辦法，讓水果包裝逐步走上科學(xué)化、規(guī)范化、法制化的軌道。
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