國家標準最遲明年出臺: 北京娛樂信報消息 孩子們喜歡吃的果凍要防止“一口吞”,個頭可能要變大,果凍外包裝的標簽警示語、凝膠強度等都將會有新標準嚴格要求。“如果沒有其他因素,首個果凍國家標準最遲將在明年年初出臺?!敝袊称饭I(yè)協(xié)會糖果專業(yè)委員會有關(guān)負責人表示。國家標準最遲明年出臺 從中國食品工業(yè)協(xié)會糖果專業(yè)委員會以及部分果凍企業(yè)參與的研討會上了解到,國家標準化管理委員會正會同中國輕工業(yè)聯(lián)合會和行業(yè)協(xié)會,組織專家開始對果凍行業(yè)標準QB1432-2001進行修訂,即將在年底、最遲明年年初出臺首個果凍國家標準。 國家質(zhì)檢總局已經(jīng)會同國家標準化管理委員會召集喜之郎、蠟筆小新等多家果凍企業(yè)進行新標準的制定工作,目前草稿已經(jīng)形成,正在修訂當中。這份草案與以往行業(yè)標準有很大改變的是,果凍的口徑大小、形狀和尺寸以及外包裝標簽警示語、凝膠強度都有詳細的規(guī)定,屆時,果凍不再是兒童食品,而是有可能轉(zhuǎn)化為一種休閑食品。果凍外包裝需標出警示語 “目前國家標準里果凍的大小將發(fā)生明顯的改變,其直徑應大于(含)3.5厘米,如果是小于3.5厘米,其果凍長度須大于(含)6厘米。”王海寧手拿草稿解釋說,之所以這么規(guī)定,就是為防止老人、孩子一口吞導致窒息的事件發(fā)生。換句話說,以后按照國標生產(chǎn)出的果凍肯定要長個了。 據(jù)了解,凡是果凍產(chǎn)品在使用“布丁”名稱時,應同時標示“含乳型果凍”;果汁型果凍應該標出原果汁含量;果肉型果凍應標出果肉含量。 最重要的是,凝膠果凍應在包裝正面的明顯位置處,用白底(或黃底)紅字標示安全警示語和食用方法,且文字高度應不小于3毫米。出席這次研討會的企業(yè)——蠟筆小新(福建)食品工業(yè)有限公司的相關(guān)負責人丁琦說,國家標準提供了一種方式標注:“3歲以下兒童不宜食用,勿一口吞食,老人兒童需在監(jiān)護下食用”等。 信息來源:pack.cn
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