11月14日歐委會(huì)批準(zhǔn)2項(xiàng)新法規(guī),旨在使得食品添加劑的使用更加透明與安全。歐委會(huì)衛(wèi)生與消費(fèi)者保護(hù)委員達(dá)利在接受媒體采訪時(shí)表示,新法規(guī)的誕生代表著歐盟食品安全管理的又一里程碑,將為消費(fèi)者及相關(guān)行業(yè)了解食品中允許使用的添加劑提供更大的便利。據(jù)報(bào)道,新法規(guī)是對(duì)原分散凌亂法規(guī)的整合匯總,將明確兩個(gè)清單:食物添加劑名單與食品配料添加劑名單,方便了消費(fèi)者及食品經(jīng)營者查詢。
該兩項(xiàng)新規(guī)有如下新變化:一是規(guī)定了食品添加劑可被加入食品的特定情形;二是根據(jù)不同的食品類別分別列名可用添加劑清單,以更清楚地顯示每一類食品中可以使用的添加劑;三是設(shè)定了食品添加劑安全重新評(píng)估項(xiàng)目;四是設(shè)定了申請(qǐng)使用新食品添加劑的指引和介紹。文章提到,對(duì)食品添加劑安全的重新評(píng)估是歐盟食品安全局自2010年3月至2020年近十年的實(shí)施規(guī)劃,其中食物色素被列為優(yōu)先評(píng)估的重點(diǎn)。
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