為做好食品安全國家標準《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB28050-2011）宣傳貫徹和培訓工作，衛(wèi)生監(jiān)督中心組織開發(fā)了食品安全國家標準《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》網絡培訓課程，并已投放至全國衛(wèi)生監(jiān)督員網絡培訓平臺。全國各級衛(wèi)生監(jiān)督員都可以通過登陸網絡培訓平臺，在線學習國家食品安全標準《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》培訓課程。課程教學邀請中國疾病預防控制中心食品與營養(yǎng)安全所楊月欣研究員擔任授課師資。
《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》內容解讀和實施相關問題的課程制作遵循SCORM國際標準，以視頻、大綱和內容的三分屏形式呈現(xiàn)，聲形并貌。教師講解全面，課程內容緊密聯(lián)系實際，指導性和可操作性強。
衛(wèi)生部于2011年11月2日，公布了我國第一個食品營養(yǎng)標簽國家標準-《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》（GB28050-2011），指導和規(guī)范營養(yǎng)標簽標示，并將于2013年1月1日起正式施行。
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