自70年代起，聚苯乙烯泡沫飯盒，在我國(guó)普遍使用，盡管它有重量輕，隔水，隔油等優(yōu)點(diǎn)，但20多年來(lái)它給我國(guó)造成了極大的危害。
u其一，聚苯乙烯泡沫飯盒在受熱時(shí)會(huì)析出有毒物質(zhì)，用來(lái)裝食品，對(duì)人們的健康有較大危害；
u其二，嚴(yán)重污染環(huán)境，由于它是高分子聚合物，在自然環(huán)境中，即使經(jīng)過(guò)數(shù)百年，也無(wú)法被生物分解，參加生物循環(huán)；
u其三，回收再生困難，因此，我們經(jīng)?？梢钥吹焦?，鐵路兩側(cè)，車站，廣場(chǎng)，公園等公共場(chǎng)所，泡沫飯盒被扔得到處都是，嚴(yán)重污染環(huán)境，被人們稱之為白色公害。
紙餐具具有泡沫餐具的一切優(yōu)點(diǎn)：它重量輕，隔油，防水。但它卻沒(méi)有泡沫餐具危害環(huán)境和人類健康的問(wèn)題。它無(wú)毒，無(wú)害，不污染環(huán)境，工業(yè)加工和回收再生利用都十分容易。目前西方發(fā)達(dá)國(guó)家，紙餐具早已替代泡沫餐具而獲得普遍使用。
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