一、我國(guó)金屬包裝的市場(chǎng)格局
金屬包裝是中國(guó)包裝工業(yè)的重要組成部分,其產(chǎn)值約占中國(guó)包裝工業(yè)的10%,主要為食品、罐頭、飲料、油脂、化工、藥品及化妝品等行業(yè)提供包裝服務(wù)。金屬包裝容器是指用金屬薄板制造的薄壁包裝器。它廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥品包裝、儀器儀表包裝、工業(yè)品包裝、軍火包裝等方面。其中用于食品包裝的數(shù)量最大。我國(guó)金屬包裝的最大用戶是食品工業(yè),其次是化工產(chǎn)品,此外,化妝品和藥品也占一定的比例。
在金屬包裝中,以馬口鐵包裝為主。由于馬口鐵印刷技術(shù)和加工技術(shù)的不斷改進(jìn)和完善,馬口鐵包裝的應(yīng)用越來越廣泛。隨著國(guó)產(chǎn)馬口鐵生產(chǎn)能力的提高,馬口鐵進(jìn)口將逐步減少,不久便可自給自足,但部分高檔產(chǎn)品尚需少量進(jìn)口。
金屬包裝容器之所以得到廣泛應(yīng)用,是因?yàn)樗哂性S多獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn):金屬容器相對(duì)于其它包裝容器,如塑料、玻璃、紙類容器等的強(qiáng)度均大,且剛性好,不易破裂。金屬薄板有比其它任何材料均優(yōu)異的阻隔性、阻氣性、防潮性、遮光性、保香性,加之密封可靠,能較好地保護(hù)產(chǎn)品。金屬材料印刷性能好,圖案商標(biāo)鮮艷美觀,所制得的包裝容器引人注目,是一種優(yōu)良的銷售包裝。金屬容器可根據(jù)不同需要制成各種形狀,如圓形、橢圓形、方形、馬蹄形、梯形等,既滿足了不同產(chǎn)品的包裝需要,又使包裝容器更具變化,促進(jìn)了銷售。
金屬包裝產(chǎn)品可細(xì)分為印鐵制品(聽、盒)、易拉罐(包括鋁制二片、鋼制二片、馬口鐵三片罐)、氣霧罐(馬口鐵制成精美的藥用罐、殺蟲劑罐、化妝品罐等)、食品罐(罐頭、液體或固體食品罐等)和各類瓶蓋(馬口皇冠蓋、旋開蓋、鋁質(zhì)防盜蓋)。另有1-18L馬口鐵制成的化工桶及冷軋板、鋅板制成的20- 200L的鋼桶。
我國(guó)金屬容器制造業(yè)的裝備已具備極強(qiáng)的實(shí)力。兩片罐有26條生產(chǎn)錢,年生產(chǎn)能力達(dá)110多億只左右(目前市場(chǎng)需求約70億只)。馬口鐵三片罐制造設(shè)備已擁有各種型號(hào)的進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)全自動(dòng)或半自動(dòng)生產(chǎn)線約500余條,其產(chǎn)品一年供應(yīng)飲料行業(yè)約40億只,食品罐頭行業(yè)約38億只。氣霧罐年產(chǎn)能力達(dá)到6億只。鋼桶年加工生產(chǎn)量約4000-5000萬只。印鐵設(shè)備全國(guó)擁有500多條生產(chǎn)線,進(jìn)口設(shè)備和國(guó)產(chǎn)設(shè)備各半,年印刷160多億印次。
目前中國(guó)金屬包裝市場(chǎng)呈現(xiàn)供大于求的趨勢(shì),但從人均消費(fèi)量分析,還存在較大發(fā)展空間。中國(guó)飲料罐年消費(fèi)量110億罐(二片罐70億只、三片罐40億只), 人均消費(fèi)不足8罐,而日本的年消費(fèi)量180億罐,韓國(guó)是32億罐。如果中國(guó)年人均消費(fèi)量提高到10罐,每年就要求130億罐的供應(yīng)能力;此外,中國(guó)罐頭食品消費(fèi)水平偏低,人均年消費(fèi)不足1.5kg,歐洲罐頭食品人均年消費(fèi)水平為50kg,日本均年消費(fèi)水平為23kg。
二、國(guó)外金屬包裝的技術(shù)創(chuàng)新
1、涂層鋼板
從目前發(fā)展趨勢(shì)來看,涂層鋼板用于包裝材料已經(jīng)開始,并呈現(xiàn)快速發(fā)展趨勢(shì)。涂層鋼板,即有機(jī)涂層鋼板,是指有機(jī)涂料涂敷于鋼板表面獲得的涂裝金屬材料。此類涂層鋼板在包裝行業(yè)制作各類包裝產(chǎn)品后無需再進(jìn)行涂裝工序,所以又常將涂層鋼板歸為預(yù)涂層鋼板。據(jù)有關(guān)專家估計(jì),涂層鋼板將廣泛用于金屬包裝行業(yè),以取代目前金屬包裝產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中涂裝的落后生產(chǎn)工藝。
一、我國(guó)金屬包裝的市場(chǎng)格局
金屬包裝是中國(guó)包裝工業(yè)的重要組成部分,其產(chǎn)值約占中國(guó)包裝工業(yè)的10%,主要為食品、罐頭、飲料、油脂、化工、藥品及化妝品等行業(yè)提供包裝服務(wù)。金屬包裝容器是指用金屬薄板制造的薄壁包裝器。它廣泛應(yīng)用于食品包裝、醫(yī)藥品包裝、儀器儀表包裝、工業(yè)品包裝、軍火包裝等方面。其中用于食品包裝的數(shù)量最大。我國(guó)金屬包裝的最大用戶是食品工業(yè),其次是化工產(chǎn)品,此外,化妝品和藥品也占一定的比例。
在金屬包裝中,以馬口鐵包裝為主。由于馬口鐵印刷技術(shù)和加工技術(shù)的不斷改進(jìn)和完善,馬口鐵包裝的應(yīng)用越來越廣泛。隨著國(guó)產(chǎn)馬口鐵生產(chǎn)能力的提高,馬口鐵進(jìn)口將逐步減少,不久便可自給自足,但部分高檔產(chǎn)品尚需少量進(jìn)口。
金屬包裝容器之所以得到廣泛應(yīng)用,是因?yàn)樗哂性S多獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn):金屬容器相對(duì)于其它包裝容器,如塑料、玻璃、紙類容器等的強(qiáng)度均大,且剛性好,不易破裂。金屬薄板有比其它任何材料均優(yōu)異的阻隔性、阻氣性、防潮性、遮光性、保香性,加之密封可靠,能較好地保護(hù)產(chǎn)品。金屬材料印刷性能好,圖案商標(biāo)鮮艷美觀,所制得的包裝容器引人注目,是一種優(yōu)良的銷售包裝。金屬容器可根據(jù)不同需要制成各種形狀,如圓形、橢圓形、方形、馬蹄形、梯形等,既滿足了不同產(chǎn)品的包裝需要,又使包裝容器更具變化,促進(jìn)了銷售。
金屬包裝產(chǎn)品可細(xì)分為印鐵制品(聽、盒)、易拉罐(包括鋁制二片、鋼制二片、馬口鐵三片罐)、氣霧罐(馬口鐵制成精美的藥用罐、殺蟲劑罐、化妝品罐等)、食品罐(罐頭、液體或固體食品罐等)和各類瓶蓋(馬口皇冠蓋、旋開蓋、鋁質(zhì)防盜蓋)。另有1-18L馬口鐵制成的化工桶及冷軋板、鋅板制成的20- 200L的鋼桶。
我國(guó)金屬容器制造業(yè)的裝備已具備極強(qiáng)的實(shí)力。兩片罐有26條生產(chǎn)錢,年生產(chǎn)能力達(dá)110多億只左右(目前市場(chǎng)需求約70億只)。馬口鐵三片罐制造設(shè)備已擁有各種型號(hào)的進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)全自動(dòng)或半自動(dòng)生產(chǎn)線約500余條,其產(chǎn)品一年供應(yīng)飲料行業(yè)約40億只,食品罐頭行業(yè)約38億只。氣霧罐年產(chǎn)能力達(dá)到6億只。鋼桶年加工生產(chǎn)量約4000-5000萬只。印鐵設(shè)備全國(guó)擁有500多條生產(chǎn)線,進(jìn)口設(shè)備和國(guó)產(chǎn)設(shè)備各半,年印刷160多億印次。
目前中國(guó)金屬包裝市場(chǎng)呈現(xiàn)供大于求的趨勢(shì),但從人均消費(fèi)量分析,還存在較大發(fā)展空間。中國(guó)飲料罐年消費(fèi)量110億罐(二片罐70億只、三片罐40億只), 人均消費(fèi)不足8罐,而日本的年消費(fèi)量180億罐,韓國(guó)是32億罐。如果中國(guó)年人均消費(fèi)量提高到10罐,每年就要求130億罐的供應(yīng)能力;此外,中國(guó)罐頭食品消費(fèi)水平偏低,人均年消費(fèi)不足1.5kg,歐洲罐頭食品人均年消費(fèi)水平為50kg,日本均年消費(fèi)水平為23kg。
二、國(guó)外金屬包裝的技術(shù)創(chuàng)新
1、涂層鋼板
從目前發(fā)展趨勢(shì)來看,涂層鋼板用于包裝材料已經(jīng)開始,并呈現(xiàn)快速發(fā)展趨勢(shì)。涂層鋼板,即有機(jī)涂層鋼板,是指有機(jī)涂料涂敷于鋼板表面獲得的涂裝金屬材料。此類涂層鋼板在包裝行業(yè)制作各類包裝產(chǎn)品后無需再進(jìn)行涂裝工序,所以又常將涂層鋼板歸為預(yù)涂層鋼板。據(jù)有關(guān)專家估計(jì),涂層鋼板將廣泛用于金屬包裝行業(yè),以取代目前金屬包裝產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中涂裝的落后生產(chǎn)工藝。
涂層鋼板一般由冶金企業(yè)集中生產(chǎn),由于省去了產(chǎn)品制作中的涂裝工序,大大降低了包裝制造業(yè)成本。據(jù)估計(jì),以薄鋼板為原料的包裝產(chǎn)品因此成本可降低5- 10%,節(jié)省能源約1/6-1/5,尤其節(jié)約了包裝產(chǎn)品的預(yù)處理和涂裝設(shè)備的大量投資。涂層鋼板兼有有機(jī)聚合物與鋼板兩者的優(yōu)點(diǎn),既有有機(jī)聚合物的良好著色性、成型性、耐蝕性,又有鋼板的高強(qiáng)度和易加工性,能很容易地進(jìn)行沖裁、彎曲、深沖、焊接等加工。
目前,在全世界40個(gè)國(guó)家和地區(qū)近200家公司共有約474條涂層鋼板生產(chǎn)線。美國(guó)約200條生產(chǎn)線,日本有50余條,歐洲國(guó)家有120條,亞洲有74條生產(chǎn)線。目前世界涂層鋼板年產(chǎn)能力1400萬t,其中美國(guó)450t、歐洲約400萬t、日本約270萬t、亞洲其它國(guó)家約120萬t。美國(guó)、日本、歐洲合計(jì)年生產(chǎn)能力約占全民辦總生產(chǎn)能力的84%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截止至2004年5月,我國(guó)已建成涂層鋼板生產(chǎn)線24條,形成161.6萬t的年生產(chǎn)能力。此外,正在興建的和籌建中的生產(chǎn)線還有十余條。
2、自動(dòng)冷卻、加熱飲料罐
美國(guó)自冷罐有限公司(簡(jiǎn)稱CCNV)開發(fā)的自冷罐使用起來非常方便,只要按一下飲料罐底部的塑料按鈕,飲料罐溫度就可以在3-5min內(nèi)降低15- 20℃。自冷罐主要使用了一種熱量交換系統(tǒng)(HEU)的專利技術(shù)來達(dá)到飲料罐自動(dòng)降溫的功能,HEU包括許多組成部門,如飲料罐罐體、內(nèi)置HEU容器、活性炭、CO2氣體等。HEU工作原理十分復(fù)雜,HEU要使吸附CO2的活性炭保持一定的穩(wěn)定性,并在HEU的內(nèi)部壓力下降的情況下,CO2能有效地釋放并達(dá)到吸熱的功能。
日本出現(xiàn)一種自加熱清酒罐。在罐的下1/5處有一個(gè)夾層,內(nèi)裝生石灰和密封塑料膜里的一小包水。飲用前,只要用一根“附用”的塑料小棒從下部的小孔中插放入,水立即就會(huì)和生石灰混合在一起,產(chǎn)生大量的熱量,只需3min,就能把一罐清酒加熱到58℃。
雀巢英國(guó)公司新近推出330ml新概念“自動(dòng)加熱牛奶咖啡罐”。它的原理是將水和生石灰分別放置在罐的夾層中,通過化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生熱量。罐的容積也因此縮小,即可容納液體飲料210ml。為方便消費(fèi)者飲用,罐子頂部設(shè)計(jì)了圓形拉環(huán)。通過底部的按鈕來控制加熱過程。大約3min,飲料即可達(dá)到60℃。為避免消費(fèi)者被熱飲料燙傷,罐的外層有一個(gè)波紋狀的隔離層及一個(gè)專門設(shè)計(jì)的收縮套。
三、我國(guó)金屬包裝行業(yè)存在的問題
1、缺乏高檔產(chǎn)品
目前在市場(chǎng)上,兩片罐、三片飲料罐、皇冠蓋、18L以下化工桶生產(chǎn)能力過剩,優(yōu)質(zhì)高檔精品能力明顯不足。能生產(chǎn)小容量、超薄型罐、適合超市貨架效果的異型罐、精品罐的企業(yè)太少。罐型品種單一,難以滿足包裝進(jìn)一步發(fā)展的要求,制約了金屬包裝的發(fā)展。
2、產(chǎn)業(yè)集中度較低
金屬包裝工業(yè)也是中小企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)居多的行業(yè)。存在的普遍現(xiàn)象如規(guī)模小,集約化程度低、低水平重復(fù)建設(shè)、品質(zhì)結(jié)構(gòu)趨同化、價(jià)格競(jìng)銷等。國(guó)內(nèi)年耗用馬口鐵萬噸以上企業(yè)約60家左右,國(guó)內(nèi)龍頭企業(yè)中糧美特(含無錫華鵬瓶蓋、廣州番禺美特)年耗用馬口鐵為7.5萬t,產(chǎn)銷8億元,除中糧美特外還有北京奧瑞金新美集團(tuán)、福建昇興集團(tuán)、福建嘉美集團(tuán)、三水健力寶制罐公司、?？谝瑯渲乒薰尽⑸虾Ｃ妨种乒藜瘓F(tuán)等規(guī)模較大的企業(yè),與發(fā)達(dá)國(guó)家規(guī)模企業(yè)相比還有較大差距。
3、過度依賴進(jìn)口
金屬容器行業(yè)的設(shè)備大部分進(jìn)口。目前國(guó)際上主流設(shè)備已向數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、高速低耗、更加環(huán)保和人性化的方向發(fā)展,而中國(guó)主要金屬包裝設(shè)備和用材依賴進(jìn)口局面還沒有得到根本改變。建議機(jī)械制造主管部門,關(guān)注提高包裝機(jī)械設(shè)備的性能,爭(zhēng)取少進(jìn)口,有利于節(jié)約外匯。除印鐵設(shè)備和氣霧罐設(shè)備外,其他設(shè)備的引進(jìn)應(yīng)予慎重,避免重復(fù)引進(jìn)。
據(jù)金屬委員會(huì)一份調(diào)查材料顯示,近幾年鋁制易拉罐市場(chǎng)年需求量徘徊在70億個(gè),冷軋板鋼桶市場(chǎng)年需求量約6000萬個(gè)。金屬罐類以馬口鐵冷壓板材和鋁板為生產(chǎn)原料,屬于高技術(shù)規(guī)格的包裝用材。2004年金屬容器行業(yè)購入了150萬t馬口鐵,其中相當(dāng)一部分來自進(jìn)口板材;另有從國(guó)外進(jìn)口原板在國(guó)內(nèi)加工鍍錫的,都使國(guó)家付出了大量的外匯。由于對(duì)板材的依存度大,當(dāng)2003、2004年我國(guó)鋼鐵業(yè)舉起反傾銷大旗,馬口鐵銷售價(jià)格一路攀升,行業(yè)遇到了前所未有的困難(從2002年6月至今已提價(jià)80%以上,而金屬制罐業(yè)所增加的成本,向下游行業(yè)轉(zhuǎn)移不足20%)。
4、資源浪費(fèi)嚴(yán)重
由于我國(guó)包裝工業(yè)目前的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式仍處于粗放型,資源消耗較大,是世界平均水平的2倍,是美國(guó)的4.3倍、日本的11.5倍。我國(guó)單位GDP的能耗是美國(guó)的4倍、日本的7倍。金屬包裝而言,鐵鋁包裝材料的耗電量(同一體積容器)鐵為0.7KW/h,鋁為3kw/h,能耗比遠(yuǎn)大于其他包材的比重。
由于目前國(guó)家還未形成一套完整的回收包裝廢棄物的有效機(jī)制和相關(guān)政策配套,對(duì)廢棄物的回收利用率低,資源浪費(fèi)嚴(yán)重。
四、促進(jìn)我國(guó)金屬包裝行業(yè)的發(fā)展
1、發(fā)展行業(yè)品牌
目前,金屬包裝企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵是如何走出低水平、同質(zhì)化、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的陰影,向差異、規(guī)模、國(guó)際化和高附加值產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)過渡。國(guó)內(nèi)不少大型企業(yè)已做了成功的探索。杭州中糧美物、奧瑞金制罐、福建昇興、上海梅林制罐等走的是集團(tuán)化、規(guī)?；l(fā)展模式:以杭州中糧為例,從杭州單一的地區(qū)性品牌公司一年內(nèi)迅速擴(kuò)張到華南、華東、華北三點(diǎn)成一線,輻射全國(guó)市場(chǎng)的格局,成為中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)印鐵包裝容器開發(fā)生產(chǎn)基地。奧瑞金制罐公司以北京為龍頭,現(xiàn)擁有海南、北京、山東、新疆等多個(gè)合營(yíng)或聯(lián)營(yíng)的分公司,也是整合的典范。而東莞的“天寶”五金制品廠則走出口外向型“一條龍”發(fā)展模式:以設(shè)計(jì)服務(wù)、貼牌加工和海外市場(chǎng)為主,投入小,產(chǎn)出大,成為禮品包裝、文具、辦公用品的大型企業(yè)。
2、促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新
金屬包裝產(chǎn)品的花色品種應(yīng)不斷更新,發(fā)展重量更輕,更省物料、更環(huán)保、更具視覺魅力的包裝新產(chǎn)品。我國(guó)一般生產(chǎn)用的馬口鐵厚度0.16-0.28mm,而發(fā)達(dá)國(guó)家印鐵產(chǎn)品已進(jìn)入超薄時(shí)代,采用0.12mm甚至更薄的馬口鐵并采用微卷封技術(shù)進(jìn)行制罐、制桶和制蓋。據(jù)說在中國(guó)臺(tái)灣省和日本已研制成功,用火直接加熱燒烤的罐頭,微波爐直接加熱的罐頭等。這些新技術(shù)都需要企業(yè)從國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)、多方位探索,特別是加強(qiáng)與先進(jìn)國(guó)家交流,逐步縮小差距才能盡快促進(jìn)我國(guó)金屬包裝工業(yè)的發(fā)展,從包裝大國(guó)走向包裝強(qiáng)國(guó)。
3、提高產(chǎn)品質(zhì)量
我國(guó)金屬包裝制罐技術(shù)已接近國(guó)際水平,目前還要努力提高產(chǎn)品質(zhì)量,使用超薄馬口鐵及鋁材,進(jìn)行技術(shù)改造和開發(fā)新產(chǎn)品,要解決食品飲料罐最重要的幾個(gè)問題,如漏罐、易開蓋拉環(huán)易破損等問題,下大力氣提高各種產(chǎn)品質(zhì)量。
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