近年來，我國飲料行業(yè)的產(chǎn)量以年均20％以上的速度遞增。飲料市場(chǎng)的迅速增長直接帶動(dòng)了飲料包裝行業(yè)的快速發(fā)展。專家認(rèn)為，我國飲料包裝行業(yè)已開始進(jìn)入新一輪上升期，尤其是紙質(zhì)包裝、塑料包裝等都將面臨不小的市場(chǎng)增長機(jī)遇。
目前，我國飲料包裝制品主要包括聚酯瓶（PET）、金屬易拉罐、紙塑復(fù)合材料、玻璃瓶等形式，其中PET、玻璃瓶的比重均達(dá)到30％左右。今后幾年，這四大類型飲料包裝制品將面臨不同的市場(chǎng)機(jī)遇。
玻璃包裝使用量將大幅減少。玻璃瓶是我國傳統(tǒng)的飲料包裝容器，具有無毒、無味、透明、阻隔性強(qiáng)、原料豐富、價(jià)格低廉、可回收利用等優(yōu)勢(shì)，主要用于啤酒、果茶、酸棗汁等對(duì)包裝容器要求較高的飲料產(chǎn)品。尤其是酒類包裝中，玻璃容器包裝的份額高達(dá)80％以上。但因玻璃容器有自重大、易破損、運(yùn)費(fèi)高等缺點(diǎn)，隨著多種包裝材料涌入市場(chǎng)，玻璃容器的使用量已開始大幅減少。
金屬包裝進(jìn)一步開發(fā)市場(chǎng)的關(guān)鍵在于降低成本。包裝飲料的金屬罐分為兩片罐和三片罐，前者以鋁合金板材為主，多用于碳酸飲料包裝，后者以鍍錫薄鋼板為主，多用于不含碳酸氣的飲料包裝。金屬罐作為飲料包裝具有優(yōu)良的阻隔性能并耐高溫、耐壓、便于攜帶，并可循環(huán)使用。由于近年來罐裝飲料、啤酒的消費(fèi)量激增，金屬罐的產(chǎn)量和消費(fèi)量也隨之增長。目前，我國金屬罐包裝市場(chǎng)已呈現(xiàn)出供大于求的趨勢(shì)，但從人均消費(fèi)量分析，金屬罐包裝市場(chǎng)還有一定市場(chǎng)空間，發(fā)展的關(guān)鍵是降低金屬罐的成本。
紙質(zhì)包裝未來飲料包裝市場(chǎng)的發(fā)展重點(diǎn)。紙質(zhì)容器多用于果汁、蔬菜汁、乳品及清涼飲料的包裝，與其它包裝容器相比具有成本低、重量輕、便于運(yùn)輸?shù)葍?yōu)點(diǎn)。未來飲料市場(chǎng)上，紙質(zhì)包裝將是發(fā)展重點(diǎn)，并將保持平穩(wěn)增長。目前，全球每年消耗紙質(zhì)無菌包裝大約1000億個(gè)，發(fā)達(dá)國家紙盒包裝飲料的人均年消費(fèi)量達(dá)到幾十包，而我國的人均消費(fèi)量僅為1包左右。尤其是在奶類、茶飲料、蔬菜汁、葡萄酒等領(lǐng)域，紙質(zhì)容器包裝的市場(chǎng)發(fā)展空間十分廣闊。
塑料包裝PET飲料包裝需求高速增長。紙質(zhì)包裝在非碳酸飲料、乳制品市場(chǎng)曾經(jīng)歷過一個(gè)高速發(fā)展期，搶占了大部分玻璃和金屬容器的市場(chǎng)份額，但目前卻遭到了PET的有力競(jìng)爭(zhēng)。PET飲料包裝容量大、透明、開啟方便、可冷藏、可回收，正逐步進(jìn)入高速發(fā)展階段，其需求量預(yù)計(jì)將以每年兩位數(shù)的幅度增長。此外，目前國內(nèi)啤酒廠商對(duì)PET啤酒瓶還沒有需求，PET啤酒瓶市場(chǎng)一旦啟動(dòng)，相關(guān)飲料包裝制品企業(yè)將面臨高速增長機(jī)會(huì)。
上海市包裝技術(shù)協(xié)會(huì)專家宋文仙認(rèn)為，在國家倡導(dǎo)節(jié)能、環(huán)保的政策環(huán)境下，飲料包裝行業(yè)必須高度注重“輕量化”，也就是減輕包裝本身的重量，降低對(duì)原材料的消耗。在這方面，紙質(zhì)包裝最具有優(yōu)勢(shì)，可以回收再利用，經(jīng)濟(jì)環(huán)保，而其它類型飲料包裝生產(chǎn)企業(yè)則需要在加強(qiáng)廢棄包裝回收、降低原材料消耗等方面做出更多努力。
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