國(guó)內(nèi)紙包裝印刷企業(yè)的質(zhì)量控制，從數(shù)據(jù)化角度看基本情況可描述如下：
印前：基本實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化控制。
印刷：部分企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化控制。
印后：僅有極少數(shù)企業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化控制。
從實(shí)施 ISO9001 質(zhì)量體系角度看，基本情況可描述如下：
形式上已有相當(dāng)部分紙包裝印刷企業(yè)都已實(shí)施了 ISO9001 質(zhì)量體系的管理，但實(shí)質(zhì)上能夠深刻理解 ISO9001：2000 版體系的內(nèi)涵，并進(jìn)行有效實(shí)施的企業(yè)只有其中的一部分。
相比較而言，歐美企業(yè)比較重視體系管理，希望以體系來(lái)引導(dǎo)和約束操作人員對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行掌控，而日本企業(yè)則是強(qiáng)調(diào)本崗位從業(yè)人員的責(zé)任心和敬業(yè)精神，借此通過(guò)較高的個(gè)人工作質(zhì)量來(lái)達(dá)到對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行控制。目前，我國(guó)印刷企業(yè)走歐美體系管理模式的居多，而對(duì)日本企業(yè)的管理模式了解相對(duì)較少。在此，僅將我們所看到的日本企業(yè)的質(zhì)量管理情況作一描述，僅供參考。
初看日本紙包裝印刷企業(yè)的質(zhì)量管理，有種“個(gè)體戶(hù)”式的感覺(jué)，缺乏十分健全的質(zhì)量管理體系，甚至沒(méi)有歐美企業(yè)強(qiáng)調(diào)的“具有一定數(shù)量人員”的品質(zhì)管理部門(mén)。我們所看到的一家具有代表性的日本紙包裝印刷企業(yè)──森紙業(yè)，全公司近 150 人，年產(chǎn)值約 4 億元人民幣，但沒(méi)有設(shè)立專(zhuān)門(mén)的品質(zhì)管理部門(mén)，全公司只有 3 個(gè)人負(fù)責(zé)質(zhì)量管理，其中 2 人專(zhuān)職負(fù)責(zé)進(jìn)貨檢驗(yàn)。該公司的印刷品以日用品包裝為主，品種繁多，有紙板盒，也有瓦楞盒，其生產(chǎn)工序有：印前、印刷、燙金、壓光、貼窗、裱瓦楞、模切和糊盒。從技術(shù)裝備看，其先進(jìn)性并不是頂尖級(jí)，只能算“二流”水準(zhǔn)，但其質(zhì)量控制水平可謂世界一流。
通過(guò)與該公司的生產(chǎn)廠(chǎng)長(zhǎng)深入交流，以及在車(chē)間實(shí)際所看到的情況，我們的印象是日本企業(yè)十分重視本工序的責(zé)任控制。這種責(zé)任控制還不僅局限于質(zhì)量，也體現(xiàn)在生產(chǎn)效益和環(huán)境5S上。這種責(zé)任控制的意識(shí)不是強(qiáng)制性的，而是已形成了習(xí)慣性的特定企業(yè)文化。
在印刷車(chē)間，通常是兩臺(tái)印刷機(jī)配置 5 個(gè)人，印刷過(guò)程中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，機(jī)長(zhǎng)首先用插條的方式將有問(wèn)題的印品進(jìn)行標(biāo)識(shí)，并將該棧板的印品暫放在旁邊，待其可以翻動(dòng)時(shí)，機(jī)臺(tái)人員抽空（機(jī)器仍在正常生產(chǎn)）單獨(dú)對(duì)其進(jìn)行整理，將其中的不良品挑出來(lái)，做好標(biāo)識(shí)，隨正式產(chǎn)品流轉(zhuǎn)到下一工序，印刷之后沒(méi)有所謂的“揀大張”的印品整理組，后道各工序也是如此，所有工序所發(fā)生的問(wèn)題全由本工序負(fù)責(zé)。
值得一提的是，在糊盒工序，我們看到一臺(tái)糊盒機(jī)配 3 個(gè)人，他們分別是機(jī)長(zhǎng) 1 人（負(fù)責(zé)操作機(jī)器、抽查糊盒質(zhì)量和輔助裝箱）、加料 1 人和收料 1 人。在糊盒機(jī)車(chē)速為 60000 個(gè)／小時(shí)（200抽面巾紙盒）的情況下，他們還要負(fù)責(zé)裝箱、封箱、貼標(biāo)簽和碼放棧板，若不是親眼所見(jiàn)，你是不相信的。另外，工序間不需要重新裝紙，上道工序收料時(shí)，就已將紙堆理齊，下道工序可直接將整棧板推上機(jī)器開(kāi)始作業(yè)，這也是本工序落實(shí)責(zé)任控制的結(jié)果。整個(gè)生產(chǎn)流程中沒(méi)有巡檢員“幫助”操作者多把一道關(guān)。該公司甚至沒(méi)有出廠(chǎng)前的最終檢驗(yàn)。日本人對(duì)包裝的質(zhì)量挑剔在世界上是獨(dú)一無(wú)二的，即便這樣，該公司全年也只有 3 ～4 次的退貨記錄，這種退貨通常是可以挑選的，而不是致命性的全軍覆沒(méi)。因此說(shuō)這種質(zhì)量控制已稱(chēng)得上世界一流水準(zhǔn)。
與歐美包裝印刷企業(yè)相比，我國(guó)紙包裝印刷企業(yè)的系統(tǒng)性質(zhì)量管理尚有較大差距，與日本企業(yè)相比，我們從業(yè)人員的敬業(yè)精神和責(zé)任心尚有很大的差距。作為國(guó)內(nèi)包裝印刷企業(yè)，要承接歐美品牌客戶(hù)的訂單，必須注意系統(tǒng)的質(zhì)量管理體系的建設(shè)與有效實(shí)施，而要承接日本品牌客戶(hù)訂單，必須求真務(wù)實(shí)，步步落到實(shí)處。鑒于我國(guó)的包裝印刷企業(yè)既不同于歐美企業(yè)，又有別于日本企業(yè)，為此，我國(guó)包裝印刷企業(yè)應(yīng)汲取各家之所長(zhǎng)，把兩大流派的管理模式有機(jī)結(jié)合起來(lái)，以下是筆者的看法，僅供參考。
一、設(shè)立一個(gè)權(quán)威性的品質(zhì)控制部門(mén)，人員不要太多，但素質(zhì)要高，該部門(mén)應(yīng)獨(dú)立于生產(chǎn)，以此推動(dòng)公司質(zhì)量體系的持續(xù)改善，這種改善應(yīng)該是強(qiáng)制性的、權(quán)威性的，只有這樣，才能在全公司逐漸形成一種重視品質(zhì)的氛圍。這一點(diǎn)要成功，其前提條件是企業(yè)的第一領(lǐng)導(dǎo)人必須要有這種意識(shí)。
二、以培訓(xùn)為主，獎(jiǎng)懲結(jié)合的方式，提高各工序操作者的質(zhì)量意識(shí)。觀(guān)念這種東西不是一天、兩天，一個(gè)月、兩個(gè)月就能改變的，對(duì)于責(zé)任心欠佳的操作人員更是如此。由于缺乏責(zé)任心，他們對(duì)自己的過(guò)失造成的產(chǎn)品質(zhì)量損失并不具有內(nèi)疚感。在日本、我國(guó)香港和新加坡，紙包裝印刷企業(yè)其實(shí)很少有名目繁多的質(zhì)量考核、效率考核等條例，但他們照樣有好的品質(zhì)和高的生產(chǎn)效率。這大概與這支隊(duì)伍的受教育背景、責(zé)任心和職業(yè)道德等意識(shí)有關(guān)。因此說(shuō)，針對(duì)國(guó)內(nèi)包裝印刷從業(yè)人員的現(xiàn)狀，培訓(xùn)是十分重要的，只有通過(guò)持續(xù)培訓(xùn)，才能對(duì)這支隊(duì)伍進(jìn)行潛移默化的影響，逐步培育責(zé)任意識(shí)感。
三、系統(tǒng)、務(wù)實(shí)地開(kāi)展質(zhì)量改善活動(dòng)。如建立月度質(zhì)量分析會(huì)，對(duì)一個(gè)月以來(lái)所發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題，運(yùn)用統(tǒng)計(jì)工具作匯總分析，并根據(jù)“二八法則”找出需要改善的主要質(zhì)量問(wèn)題，制定改善措施，明確相關(guān)責(zé)任人及完成日期，會(huì)后由品控部門(mén)進(jìn)行跟蹤督促；對(duì)于典型的質(zhì)量案例，品控部門(mén)應(yīng)迅速組織相關(guān)人員召開(kāi)質(zhì)量專(zhuān)題會(huì)，對(duì)相關(guān)人員作現(xiàn)場(chǎng)教育，并分析原因，制定措施，形成會(huì)議紀(jì)要，會(huì)后由品質(zhì)管理部門(mén)進(jìn)行跟蹤督促；對(duì)于復(fù)雜的質(zhì)量問(wèn)題，還必須成立質(zhì)量改善小組（QIT），按照項(xiàng)目管理的方法予以實(shí)施，只有這樣雙管齊下，才能在全公司形成以質(zhì)量目標(biāo)為導(dǎo)向的觀(guān)念。當(dāng)我們走完 ISO 質(zhì)量管理的歷程之后，就會(huì)像日本包裝印刷企業(yè)那樣，品質(zhì)管理部門(mén)也就失去它存在的意義。
來(lái)源：印務(wù)資訊
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