BOSCH的塑料聯(lián)杯無菌灌裝機可以灌裝多種產(chǎn)品:咖啡伴奶、UHT奶、酸奶、調(diào)味品、醬油、嬰兒食品、濃縮汁(茶汁或果汁)、奶油布丁等甜品。在歐洲,從上世紀70年代起, BOSCH的無菌灌裝設(shè)備已經(jīng)被眾多的乳品廠采用。
瑞士的Nbrdheide公司在1980年發(fā)現(xiàn)小容量包裝的咖啡伴奶在國際市場上的巨大需求,開始謀求與BOSCH合作,采用BOSCH生產(chǎn)的無菌灌裝設(shè)備,取得了巨大成功。北美晨星(North American Morningstar)公司為美國最大的咖啡伴奶生產(chǎn)企業(yè),現(xiàn)有11條BOSCH制造的無菌灌裝線,年產(chǎn)240億杯咖啡伴奶。
西班牙PASCUAL(帕斯卡)乳品公司采用BOSCH的無菌灌裝機(型號為TFA4818)生產(chǎn)的巴氏滅菌的果粒酸奶,常溫下保質(zhì)期可達6個月。我們現(xiàn)在可以在北京和上海的一些超市里買到直接從西班牙進口的這種產(chǎn)品。
作為歐洲最大的乳品企業(yè)之一的Compina公司,也采用了BOSCH的無菌灌裝設(shè)備來開拓新的市場。
BOSCH的塑料聯(lián)杯式無菌灌裝機(TFA)系列下有多種型號,分別灌裝不同性質(zhì)的乳制品。TFA系列采用“成型一灌裝一封切”的一體化設(shè)計。
對于20~30ml的咖啡伴奶,生產(chǎn)速度最快可達110000杯/時。
TFA系列中,加熱、成型、灌裝和預(yù)熱封等工位都是封閉式設(shè)計,內(nèi)部充滿無菌空氣。包材經(jīng)H2O2消毒滅菌。產(chǎn)品可在常溫下保存很長時間。與TFA系列配合的包材為PS或PP片材,其成本遠遠低于現(xiàn)在普遍使用的紙鋁復(fù)合材料,這為長效保質(zhì)的乳制品提供了一個新的包裝解決方案。
雖然BOSCH(博世)的乳品灌裝設(shè)備剛進人中國,目前尚未被國內(nèi)大多數(shù)乳品企業(yè)所了解,但其制造的醫(yī)藥包裝設(shè)備在10多年前已進人中國,目前在國內(nèi)已達700多臺套;還有糖果包裝設(shè)備(徐福記)和化妝品灌裝設(shè)備(重慶奧尼)等。1996年,BOSCH公司和其中國總代理香港華美集團合資在上海成立技術(shù)服務(wù)中心,專門為BOSCH在中國所有的包裝設(shè)備提供售后服務(wù)。該中心將來世會為乳品企業(yè)提供快捷的技術(shù)支持。
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