近日，記者從質(zhì)監(jiān)部門獲悉，國家質(zhì)檢總局最新頒布的《食品標(biāo)志管理規(guī)定》將從今年9月1日起實施。飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖四類食品免標(biāo)保質(zhì)期，同時規(guī)定食品標(biāo)識不得標(biāo)注：明示或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用的；非保健食品明示或者暗示具有保健作用的。
新《規(guī)定》要求，食品標(biāo)志應(yīng)當(dāng)清晰地標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。同時，明確乙醇含量10%以上（含10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖四類食品可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。此外，新《規(guī)定》增加了對食品產(chǎn)地、分裝者、警示說明、最小銷售單元等標(biāo)志標(biāo)注要求。禁止食品明示或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用；禁止非保健食品明示或者暗示具有保健作用；禁止以欺騙或者誤導(dǎo)的方式描述或者介紹食品；禁止無法證實其依據(jù)的附加產(chǎn)（文章來源：華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網(wǎng)）品說明；禁止偽造或者虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；禁止偽造食品產(chǎn)地，偽造或者冒用其他生產(chǎn)者的名稱、地址；禁止偽造、冒用、變造生產(chǎn)許可證標(biāo)志及編號；轉(zhuǎn)基因食品或含法定轉(zhuǎn)基因原料的，必須在標(biāo)志上標(biāo)注中文標(biāo)簽；在食品中直接使用甜味劑、防腐劑、著色劑的，應(yīng)當(dāng)在配料清單食品添加劑項下標(biāo)注具體名稱；使用其他食品添加劑的，可以標(biāo)注具體名稱、種類或者代碼。食品標(biāo)識應(yīng)當(dāng)清晰醒目，標(biāo)識的背景和底色應(yīng)當(dāng)采用對比色，使消費者易于辨認(rèn)、識讀。
據(jù)了解，對于不符合新規(guī)定標(biāo)志的食品企業(yè)，新《規(guī)定》也列出了處罰條例。如食品或者其包裝上未附加標(biāo)識的，處以1萬元以下罰款；偽造或者虛假標(biāo)注食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的，處以500元以上1萬元以下罰款。
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