雖然早就有易拉罐取代玻璃瓶成為紅酒包裝主流的說(shuō)法，但是傳統(tǒng)的葡萄酒制作商以及紅酒愛(ài)好者似乎并未重視，現(xiàn)在他們的觀念應(yīng)有所轉(zhuǎn)變。目前市場(chǎng)上暢飲易拉罐葡萄酒已經(jīng)非常流行。近幾年，雖然罐裝葡萄酒總體銷(xiāo)量水平不高，但漲幅極大。全球最大的易拉罐制造商之一——Rexam集團(tuán)，2006年為葡萄酒行業(yè)提供的易拉罐有600萬(wàn)只，2008年則猛增至3500萬(wàn)只。預(yù)計(jì)未來(lái)兩年有望達(dá)到1億只，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，易拉罐葡萄酒的年消費(fèi)量可以達(dá)到10億瓶。
易拉罐葡萄酒的出現(xiàn)并非要取代玻璃瓶，而是很多場(chǎng)合下，瓶裝酒并不方便。例如很多人追求單人份葡萄酒，而到目前行業(yè)還沒(méi)有真正滿(mǎn)足消費(fèi)者的這一要求。年輕的葡萄酒飲用者需要能帶出去野餐或參加音樂(lè)會(huì)的葡萄酒，那種場(chǎng)合玻璃瓶酒并不適合。從環(huán)保角度來(lái)說(shuō)，鋁罐能夠全部回收利用，制成新罐，保質(zhì)期為60天，其重量比玻璃瓶輕很多，且不易打破。鋁罐的環(huán)保性能也很好，最近研究顯示，運(yùn)輸過(guò)程中鋁罐包裝比玻璃瓶包裝產(chǎn)生的二氧化碳廢氣排放量少50%，且占用空間更小。此外，鋁罐葡萄酒每升價(jià)格比同樣的瓶裝酒更便宜。
由于越來(lái)越多的消費(fèi)者喜歡在家或其它非即飲場(chǎng)合飲酒，使得釀酒商與零售商對(duì)不同包裝葡萄酒的需求越來(lái)越大。罐裝葡萄酒在澳洲與美國(guó)市場(chǎng)漸受歡迎，但在英國(guó)還屬新興產(chǎn)品，因此，很多企業(yè)品牌都在爭(zhēng)奪這一新市場(chǎng)。GuyAnderson在倫敦國(guó)際酒展上推出Can罐裝葡萄酒，該公司一直在尋找新機(jī)會(huì)，目前該領(lǐng)域市場(chǎng)仍然存在缺口。雖然罐裝葡萄酒已出現(xiàn)一段時(shí)間，但沒(méi)有人生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的罐裝產(chǎn)品。其產(chǎn)品的口味、外觀絕對(duì)堪比瓶裝酒。新產(chǎn)品已吸引了大批客戶(hù)。
BottleGreen是首家在英國(guó)銷(xiāo)售利樂(lè)紙盒包裝葡萄酒的進(jìn)口商，他們將易拉罐裝葡萄酒的出現(xiàn)比作螺旋蓋。經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)人士的最初懷疑之后，螺旋蓋得到了人們的普遍認(rèn)可。盡管罐裝葡萄酒還處于初級(jí)階段，但發(fā)展勢(shì)頭很快，已出現(xiàn)很多較好的品牌與產(chǎn)品。
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