紙張作為平面出版物的最大直接成本，對出版印刷企業(yè)的影響至關(guān)重要。紙張的選擇和紙張成本的控制，不僅直接影響出版印刷企業(yè)的經(jīng)濟效益，同時，也直接關(guān)乎到平面出版物的質(zhì)量、美感和定價。從2007年起特別是自2008年以來，紙張市場大起大落，價格波動遠遠超過歷史上的任何時期。因此，作為經(jīng)營實體，控制成本特別是控制紙張成本已成為當(dāng)務(wù)之急。
紙張占圖書成本的一般分析
為了簡化分析，筆者只選取圖書常用的兩種紙張，一種是大多數(shù)教材和圖書的正文用紙60克雙膠紙，一種是封面用紙銅版紙。在時間的選擇上以季度為單位（實際上，市場波動時每月的紙張價格都在發(fā)生變化），數(shù)據(jù)來源于筆者在實際工作中的積累（見上圖）。
從上圖可以看出，銅版紙從2007年第一季度的5700元/噸上漲到2008年第一季度的7200元/噸，不到一年的時間上漲幅度是26.3%；之后又從2008年第三季度的7300元/噸的最高價下降到2009年第一季度的5300元/噸，不到半年的時間下降幅度為37.4%。面對如此劇烈的價格波動，對于一年一次定價的教材和出版周期較長的圖書定價，都是非常嚴(yán)峻和尷尬的。換句話說，平面出版業(yè)的傳統(tǒng)定價機制和紙張的市場定價機制如何銜接，并控制好平面出版物的紙張成本，是出版印刷業(yè)轉(zhuǎn)型和改革中需要考慮和解決的現(xiàn)實問題。
為便于直觀了解圖書中的紙張成本，就一本教材（教輔同樣）和一本大眾圖書進行分析（所有價格均為含稅價格）。
教材樣本：教材為787毫米×1092毫米正度16開，正文用60克雙膠紙6.5印張，合3.25整張，封面和封底用157克銅版紙，合0.125整張。本教材定價6.5元。
大眾圖書樣本：圖書為787毫米×1092毫米正度16開，正文用60克輕型紙19.5印張，合9.75整張，封面和封底用250克銅版紙，合0.125整張，有扉頁。本圖書定價38元（見表2）。
由測算可知，紙張成本占教材定價的16.18%?？紤]到紙張價格的波動和教材定價的剛性，最高比例可達到20%，而最低比例可降到 14%左右?？紤]到大眾圖書的扉頁一般使用特種紙張如裝幀花紙，則紙張成本占圖書定價應(yīng)為9%。紙張成本為剛性成本并且是平面出版物中最大的直接成本，因此控制好紙張成本就可有效控制出版物的投入，提高圖書的利潤率。
準(zhǔn)確預(yù)測和判斷紙張市場行情和趨勢
雖然市場行情誰也無法控制，但紙張市場的行情和發(fā)展趨勢專業(yè)人士是能夠把握的。當(dāng)紙張市場趨緊，價格開始上漲時，出版印刷企業(yè)可根據(jù)市場情況，提前購買紙張。
如果判斷價格上漲幅度比較大，則應(yīng)立即與大型紙張經(jīng)銷商（如物資公司）或造紙廠簽訂合同，明確數(shù)量和價格。通過預(yù)付定金，鎖定比較有利的價格和數(shù)量（以3個月或最多半年用量適宜）。如果像2007年下半年月月漲價并且漲幅較大，此時，出版社必須下決心果斷買斷，甚至全額付款，將紙張存放至經(jīng)銷商或相關(guān)印刷廠倉庫。因為半年的財務(wù)費用遠遠低于紙張的價格差額。
同樣，如果判斷紙張市場走軟，價格下跌，則可縮短紙張準(zhǔn)備期，甚至臨到圖書印刷前確定紙張，這樣可以減少紙張成本。
如果無法確定圖書印刷的具體時間，可以與大型紙張經(jīng)銷商（如物資公司）或造紙廠簽訂合同，明確數(shù)量但不簽訂價格，紙張價格以圖書印刷時的實際市場價格為準(zhǔn)，這樣也可以有效控制或降低圖書的紙張成本。
選擇與圖書目標(biāo)匹配的紙張
不同的平面出版物，對紙張的要求也不一樣。如教材和教輔的紙張選擇，雖同屬于教學(xué)類，但目的和實際用途是不一樣的，因而對紙張的選用有很大區(qū)別。
同樣，教材與一般圖書無論是目的還是細分市場更是差異巨大，即使同樣面對一線讀者的圖書如管理類和文藝類圖書，也有著天壤之別。因此，紙張成本的控制實際上隨紙張品種而變，而紙張品種的選用實際上就是如何更好、更有效地為圖書服務(wù)。
在確定了圖書所用的紙張品種后，相關(guān)部門應(yīng)該根據(jù)專業(yè)知識充分發(fā)揮紙張品種的替代作用，嚴(yán)格控制紙張成本。例如明確正文使用雙膠紙，必須認(rèn)真分析是四色彩色還是八色彩色，上平版印刷還是上卷筒印刷，圖書內(nèi)容的彩色印刷量占整個正文印刷量的比例高不高；同時，還必須定位圖書的品質(zhì)，是中等檔次還是比較高的檔次。比較靈活的是根據(jù)紙張市場的變化，選擇在中檔以上的紙張但不低于中等檔次。
以上這些因素都會影響紙張成本，同時也影響圖書質(zhì)量。另外，在明確了印刷要求后，印刷和紙張供應(yīng)的地理位置也會影響到紙張的總成本，因此出版印刷企業(yè)需要與紙張供應(yīng)商認(rèn)真商量。
紙張規(guī)格的統(tǒng)一與靈活是以成本為代價的
對紙張品種的選擇大多數(shù)出版社比較重視，但對于圖書所用紙張的規(guī)格，基本上由責(zé)任編輯或美術(shù)編輯確定。其實，紙張的規(guī)格確定是有講究的，對圖書成本控制的影響不可小覷。
由于圖書特別是教輔的同質(zhì)性較大，競爭殘酷，很多編輯為了突出本版書有意在規(guī)格上做文章，有時偏大有時偏小，與其他出版社的同類書形成差異。
應(yīng)該說，將規(guī)格的靈活性融入到圖書的整體和營銷中這種思路是好的，但靈活性的增加是以紙張成本的增加為代價的（實際上對印刷也有影響），所有的紙張生產(chǎn)商對特殊規(guī)格的紙張定價都是在普通規(guī)格（即造紙廠提供的常用規(guī)格）基礎(chǔ)上加價200元/噸~300元/噸。由于生產(chǎn)機臺規(guī)格的固定，對于非常用規(guī)格生產(chǎn)商形成產(chǎn)品的過程中會造成損失，而這部分非生產(chǎn)因素造成的損失基本上由客戶承擔(dān)，這是大多數(shù)行業(yè)的慣例。
因此，出版社在確定紙張規(guī)格時，既要保持圖書的獨特性，又要兼顧紙張成本的可控性。同一類型甚至不同類型的圖書不僅選擇同一紙張品種，最好選擇同一紙張規(guī)格，這樣可以較好地控制紙張成本，甚至可以控制印刷成本。
紙張交易的成本控制
談到紙張成本，大多數(shù)人首先想到的是價格。價格直接決定紙張成本，但影響價格的因素很多，如一次性購買數(shù)量、付款方式、運輸方式、紙張規(guī)格和克重都會影響價格。另外，如果出版印刷企業(yè)從造紙廠直接購買，對紙張的持有時間也會產(chǎn)生成本，這就是紙張的庫存成本，而這一成本是很多出版社忽視的，且是印刷企業(yè)的一個很大的成本負(fù)擔(dān)。
任何一種商品如果一次性購買數(shù)量大并且付款方式較好，賣方就會給予較優(yōu)惠的價格，紙張也不例外。
因此，出版印刷企業(yè)應(yīng)盡可能把某一階段內(nèi)使用的紙張集中采購，以達到一次性批量大的目標(biāo)。
同時，對于付款方式，不要簡單地拖欠或追求欠款時間長，而要比較付款及時帶來的價格優(yōu)惠程度與支付的財務(wù)費用成本兩者之間的大小，結(jié)合出版印刷企業(yè)自身的財務(wù)能力綜合考慮，使得紙張的采購數(shù)量、價格和付款三者統(tǒng)一協(xié)調(diào)，達到對出版社最有利的效果?？梢哉f，紙張的交易不是簡單的壓低價格，而是對交易要素的綜合平衡，達到控制紙張總成本的目的。
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