乳品機(jī)械行業(yè)開(kāi)始出現(xiàn)下滑趨勢(shì)
從今年上半年經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況看，預(yù)計(jì)下半年食品和包裝機(jī)械行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值仍會(huì)以20%左右的速度增長(zhǎng)，但在今年初以35%增長(zhǎng)速度迅猛發(fā)展的乳品行業(yè)目前已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)下滑趨勢(shì)。這與我國(guó)乳品行業(yè)在前幾年迅猛發(fā)展，各乳制品廠家競(jìng)爭(zhēng)更加激烈有關(guān)，勢(shì)必影響乳品加工和包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。
由于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)嚴(yán)重同質(zhì)化，國(guó)內(nèi)乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)都集中在奶源爭(zhēng)奪、市場(chǎng)搶占和技術(shù)升級(jí)幾個(gè)方面，除伊利、光明、蒙牛、三鹿、三元占據(jù)50%以上乳業(yè)市場(chǎng)外，大多數(shù)乳品企業(yè)都在尋找自己有限的生存和發(fā)展空間。
受資金和技術(shù)條件的制約，大多數(shù)乳品企業(yè)需要選擇性價(jià)比優(yōu)良、運(yùn)營(yíng)成本合理的乳品加工和包裝機(jī)械。由于國(guó)外產(chǎn)品價(jià)格昂貴，他們就將更多希望寄托在價(jià)格相對(duì)便宜的國(guó)產(chǎn)乳品加工包裝機(jī)械上。
目前國(guó)產(chǎn)乳品包裝加工機(jī)械，雖然在共性技術(shù)和常規(guī)裝備方面已經(jīng)形成完善的產(chǎn)品體系，但在關(guān)鍵設(shè)備和關(guān)鍵技術(shù)上仍不盡人意，出現(xiàn)乳品機(jī)械大部分依賴進(jìn)口的局面。
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