吉百利糖果（廣州）
周總
“軟包裝復(fù)合膜仍是食品包裝市場主要的需求點和增長點”
食品包裝目前仍以軟包裝類為主，但細(xì)分到不同的食品類別，還是有所區(qū)別，如糖果市場主要還是復(fù)合袋為主，硬包裝也有較大的增長；冷凍類食品以蒸煮袋為主。
從目前來看，軟包裝復(fù)合膜仍是食品包裝市場主要的需求點和增長點，吉百利糖果類產(chǎn)品也以復(fù)合包裝膜為主，因其在貨架期內(nèi)能有效保護(hù)產(chǎn)品，方便消費者攜帶和使用，優(yōu)良的貨架陳列效果；高檔的包裝而深受高端的消費群體的青睞。
通常，吉百利在采購的時候，對供應(yīng)商有統(tǒng)一的全球質(zhì)量及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以確保供應(yīng)商提供的產(chǎn)品既符合吉百利的全球技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，滿足客戶的需求，也符合相關(guān)的法律法規(guī)要求。
“與開發(fā)新的包裝材料相比較，包裝造型設(shè)計同樣值得關(guān)注”
上海臺尚食品有限公司
公司出品的什錦水果吸果凍，采用了創(chuàng)新的軟管包裝，具有濃郁的人文關(guān)懷。相對于容易被兒童連包裝盒一起吞食的塊狀小果凍，這種以吸食方式入口的包裝方法非常安全，使得消費者能夠放心購買和食用。
傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為，軟管做出的東西相對低檔，如果使用透明無色的外包裝就更加難以出彩，而對于食品而言，為達(dá)到其滿足人體健康需求的目的，直接接觸層的塑料包裝理應(yīng)透明無色。為解決這一矛盾，臺尚出品的什錦水果吸果凍，從最內(nèi)層的無色透明包裝，中層的獨立柱型包裝，到半透明的外包裝，采用了多層次格局，引領(lǐng)包裝時尚。
臺尚承諾，在向包裝廠采購包裝用品的過程中，對于材料的選用非常嚴(yán)格，每一層都是符合食品級的，同時在食品包裝封口之后，冷卻之前，采用了殺菌工序。強調(diào)中層包裝設(shè)計，透過外包裝的透明設(shè)計，看到中層包裝的精彩設(shè)計，這樣的復(fù)合式包裝造價并不高，又彌補了單一化軟管包裝的不足。臺尚表示，與開發(fā)新的包裝材料相比較，包裝造型設(shè)計上同樣值得下功夫。
萬香園糕點房
曾經(jīng)理
“真空充氣包裝，呈現(xiàn)替代硬包裝之勢”
像我們做烘烤食品的企業(yè)，含油脂成分較高，若采用普通包裝，保質(zhì)期極短，尤其是在氣溫較高時。采用真空充氣包裝（充填氮氣和二氧化碳，其中氮氣占30％～60％，二氧化碳占70％～40％）后，包裝袋內(nèi)壓強大于包裝袋外壓強，袋外空氣很難進(jìn)入袋內(nèi)，保質(zhì)期可比普通包裝延長２～５倍。
曾經(jīng)理表示，食品的真空和真空充氣包裝技術(shù)，在食品包裝技術(shù)中占有重要的地位，隨著小包裝的推廣及超市的發(fā)展，其適用范圍將越來越廣泛，在有些領(lǐng)域還將逐步替代硬包裝，前景非常好。
浙江水晶心食品有限公司
俞經(jīng)理
“帶吸嘴的無菌軟包裝，是果凍產(chǎn)品的最佳包裝形式。”
我們是專門生產(chǎn)果凍、果乳的民營企業(yè)，就包裝方面和軟包廠是有合作機會的。就目前市場上出現(xiàn)的包裝形式而言，帶吸嘴的無菌軟包裝無疑是果凍產(chǎn)品的最佳包裝形式。
俞經(jīng)理介紹到，軟包裝袋上帶有吸嘴，使食用安全、方便；其次，軟包裝液體灌裝設(shè)備作為與產(chǎn)品直接接觸的包裝設(shè)備，對食品的衛(wèi)生及安全至關(guān)重要，所以無菌包裝的軟袋能夠最大限度保證產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。 在國內(nèi)外的包裝機械供應(yīng)商中，已經(jīng)不乏能夠提供這種帶吸嘴軟袋包裝設(shè)備的企業(yè)。例如博薩公司的BL- 3000包裝機，它能適應(yīng)市場的高速度、高安全性、多樣性需求。
另外，帶吸嘴的軟袋包裝也有很好的貨架展示效果，印刷精美的各式圖案將很大程度的吸引消費者的目光。我覺得，國內(nèi)軟包供應(yīng)商在包裝方面應(yīng)該在功能性方面多動腦子。我們在提高產(chǎn)品自身質(zhì)量的同時，會選擇適合的包裝形式。這樣，不僅使消費者食用安全美味的食品，也提升了企業(yè)在市場中的競爭力。
毫州市蒙城五洲食業(yè)集團(tuán)公司
鄧經(jīng)理
“易開封設(shè)計和可重新封口的食品小包裝令人期待”
我們生產(chǎn)的“五洲”牌牛肉系列制品有七大類五十余個品種，休閑類食品通常會用到軟包裝。
對于食品包裝，鄧經(jīng)理表示，消費者們對產(chǎn)品的新鮮度有著很高的要求，這主要是出于健康的考慮。因此，對于一個軟包裝袋來說，是否具有高阻隔性是很重要的。因為消費者們希望包裝能夠保證食品的新鮮與安全，不變質(zhì)是必須的。至于包裝袋的方便性和易攜帶性，鄧經(jīng)理希望廣大軟包廠能在易開封設(shè)計和可重新封口的食品小包裝方面多作努力。他認(rèn)為拉鏈的設(shè)計和隨身攜帶性是非常重要的，消費者通常對于易攜帶、易開封的包裝的興趣比較高漲，這種包裝發(fā)展前景可覦。
青島能之源食品飲料有限公司
市場部
“衛(wèi)生安全的直立袋包裝，飲料產(chǎn)品很好的嘗試。”
直立包裝袋非常方便攜帶，而且該包裝比硬飲料瓶要輕80%，而占用空間僅為后者的一半。使用的時候，消費者可以將飲料擠壓出袋嘴，也可以將嘴唇直接放在袋嘴周圍將液體通過閥門吸出來。在不喝的時候，鎖住閥門即鎖住了內(nèi)裝液體，并隔絕了空氣與污染物。另外，此種包裝由專有的鋁箔覆膜后進(jìn)行黑、銀色凹版印刷制成，突出令人興奮的霓虹色彩，表達(dá)出飲料將激發(fā)能量的功能。
該市場部負(fù)責(zé)人表示，方便衛(wèi)生的直立袋應(yīng)用于能之源生產(chǎn)的系列碳酸飲料，飲用水，果蔬汁包裝，是很好的嘗試。對于食品生產(chǎn)商來說，新式的直立袋包裝能應(yīng)用于冷或熱充填的產(chǎn)品，為生產(chǎn)商提供靈活的生產(chǎn)方案。當(dāng)與其他包裝容器相比較時，直立袋包裝具有明顯的優(yōu)勢，如所需的儲存空間較少，廢料的產(chǎn)生也相對減少。而在銷售貨架上，直立袋包裝因其獨特外觀使產(chǎn)品十分醒目，能被快速地識別出來，間接刺激了消費。
青島市連峰泉茶葉有限公司
“茶飲料軟管包裝，擁有廣闊的發(fā)展前景”
綠茶是一種深受消費者喜愛的保健飲料，世界各國都在不斷地開發(fā)茶葉市場，因此，茶葉市場競爭日益加劇，而包裝更是促進(jìn)茶葉銷售中的重要因素。
談及綠茶包裝，公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示， TeaTechTM公司研發(fā)和行銷的抗氧化劑（多酚）這種獨一無二的產(chǎn)品相當(dāng)引人注意，而它就是以TeaTech 的綠茶提取技術(shù)為基礎(chǔ)的。該公司擁有一項正在申請專利的綠茶提取方法，而且還掌握著一項已經(jīng)獲得美國專利的綠茶起泡配方。 TeaTech的市場賣點是裝有2.2克干的綠茶提取物的管狀鋁箔袋，這一袋可以沖出8盎司的茶。這種獨有的提取方式只使用冷水和新鮮的綠茶葉（而不是干的綠茶葉），這樣就得到了一種其他方式難以提取出的化學(xué)混合物或溶劑。綠茶中與生俱來的天然成分得到了保留，這種如此純凈的提取物，使得一份綠茶提取物中所含的多酚物質(zhì)（抗氧化劑）等于8杯傳統(tǒng)釀造綠茶中所含的量。
對于這種管狀鋁箔袋的市場前景，公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，中國茶飲料包裝業(yè)尚處于起步階段，軟管包裝也不多見，但因其強大的提取能力而具有廣闊的發(fā)展前景。
中國茶葉股份有限公司
營銷部
“小包裝茶方便使用，市場前景廣闊”
我們是中國最大的茶葉制造商之一，各類茶葉的年產(chǎn)量總計10000噸，其中，在世界飲茶愛好者中，以猴王牌茉莉花茶最為出名。每年生產(chǎn)小包裝茶葉4000噸。茶葉的新鮮度很重要，除個別茶類如六堡茶、普洱茶外，都要力求新鮮。小包裝茶，以塑料多層復(fù)合袋為宜。
小包裝茶形式多樣，因其復(fù)合薄膜袋裝而使內(nèi)裝物安全，另外，易于密封冷藏，使用方便，一般的饋贈禮品也多用精美的小包裝茶而受到青睞。我認(rèn)為，小包裝茶的市場前景廣闊。
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