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食品包裝行業(yè)面臨新標(biāo)準(zhǔn)的考驗

2007/10/13 0:00:00 人評論

歐盟已經(jīng)頒布實施的 《2002/72/EC條款》中, 針對應(yīng)用于食品包裝的塑料制品所含物質(zhì)遷移率有嚴(yán)格的限制規(guī)定。因此, 從事食品包裝行業(yè)的塑料加工廠需重新檢驗和分析自身加工的制品是否符合這一規(guī)定。 歐盟新頒布并實施的與食品包裝安全性相關(guān)的條款, 不僅只在歐盟25個國家內(nèi)適用, 同時也要求所有進口至歐盟國家的食品塑料包裝制品都符合這一條款規(guī)定。這部針對與食品接觸材料的歐盟基本法律, 也就是一部強制性執(zhí)行的行業(yè)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn), 要求食品包裝材料不會危害人體健康,即包裝材料不允許含有大量的可滲出物質(zhì), 遷移至食物中從而導(dǎo)致危害人體健康, 同時還要求包裝品的整個加工環(huán)節(jié)都處于良好的環(huán)境之中。 根據(jù)“遷移率極限標(biāo)準(zhǔn)(SML) ” ,許多物質(zhì)被列入了受限制的清單之內(nèi)。其中明文規(guī)定了在特定環(huán)境下,某種物質(zhì)允許從塑料制品當(dāng)中遷移至1千克食物之內(nèi)的毫克數(shù)量?! “b材料是否符合該標(biāo)準(zhǔn)要求,總體上是根據(jù)實驗檢測數(shù)據(jù), 但是歐盟委員會已經(jīng)同意采取嚴(yán)格的判斷模式, 即測算出可能遷移率的最大值。額外的測試工作費時費力, 成本又高。為了幫助包裝加工行業(yè)達到這一目標(biāo), 為各種塑料制品及助劑提供在線技術(shù)服務(wù)的 Special Chem公司( 法國巴黎) 與另外兩家合作機構(gòu)一道, 在線提供遷移率快速演算軟件, 另兩家機構(gòu)分別是: 英國 PIRA 國際業(yè)務(wù)咨詢和檢測公司、德國FABES研究機構(gòu)( 慕尼黑) 。這個軟件系統(tǒng)據(jù)稱已得到歐盟委員會的認可。

   FABES機構(gòu)以準(zhǔn)確的實驗室遷移研究課題為基準(zhǔn), 專門開發(fā)了這套名為MigraPass的演算評測系統(tǒng), 塑料加工廠只要點擊這個系統(tǒng)的網(wǎng)站 ,輸入樹脂種類、包裝品的物理結(jié)構(gòu)形狀、助劑和填料的份量、包裝品厚度、加工溫度和時間, 以及所包裝的食品類別等參數(shù), 將可獲得計算結(jié)果, 最終得到一份 《遷移性報告》, 同時明確給出“遷移率極限標(biāo)準(zhǔn)(SML)”的檢測報告, 經(jīng)過對比后, 即可判斷包裝產(chǎn)品是否達到歐盟制訂的標(biāo)準(zhǔn)。每次檢測需花費100歐元左右。 MigraPass系統(tǒng)目前還只局限于單層包裝材料的檢測, 歐盟希望在2年之內(nèi)能實現(xiàn)對多層復(fù)合材料遷移率的檢測。歐盟把 PVC材料排除在此項檢測之外, 目前可進行測試的材料種類包括: PE、PP、PS、PET、PA, 油墨和涂料也不列入考慮的范圍之內(nèi)。

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