紙漿模塑餐具是一項(xiàng)新興的工業(yè)，經(jīng)過七年多的摸索，其工藝和設(shè)備已逐步成熟，并已打入了國際市場。如杭州食品包裝機(jī)械廠生產(chǎn)的ZCJ-II型紙漿模塑全自動生產(chǎn)線已先后出口美國、日本和韓國。浙江湖州長興力盛紅塑餐具設(shè)備廠生產(chǎn)的ZCJ-W全自動雙鼓式紙漿模塑生產(chǎn)線也首次出口美國。大連綠洲食品包裝有限公司研制的年產(chǎn)6000萬只快餐盒的ZMX6000型紙漿模塑制品生產(chǎn)線亦已投產(chǎn)。浙江衡州開發(fā)生產(chǎn)的全自動紙漿模塑成套生產(chǎn)線具有設(shè)備先進(jìn)、能耗低、占地面積小、所需勞動力少等優(yōu)點(diǎn)。在生產(chǎn)規(guī)模方面，泉州市鑫美紙制品有限公司、大連綠洲食品有限公司和成都市結(jié)通紙業(yè)有限責(zé)任公司日產(chǎn)都在百萬只以上。其中鑫美紙制品有限公司生產(chǎn)的紙漿模塑餐具已提供悉尼2000年奧運(yùn)會使用，山東岳勝食品容器有限公司生產(chǎn)的餐盤出口日本。這些都說明，紙漿模塑餐具無論在制造設(shè)備上，還是在產(chǎn)品質(zhì)量上都是過關(guān)的。
然而，我國絕大多數(shù)紙漿模塑餐具廠的規(guī)模都很小，長期處于虧本狀態(tài)，在這種情況下，企業(yè)要長期生存是很困難的。造成這種情況的原因有內(nèi)在的，也有外在的。
1、工藝設(shè)計(jì)上不盡合理
紙漿模塑工業(yè)是由造紙工業(yè)和機(jī)械工業(yè)兩部分組成。大多數(shù)的工廠，在建廠設(shè)計(jì)時(shí)，沒有找到有關(guān)造紙的專業(yè)設(shè)計(jì)人員，致使某些流程和設(shè)備的設(shè)計(jì)上存在著一些不合理的現(xiàn)象，采用的設(shè)備落后、消耗高、勞動生產(chǎn)率低，這些都直接影響到生產(chǎn)成本，如不從根本上改變，要想改變目前的狀況是很困難的，更談不上現(xiàn)人化的。
2、資金不足，技術(shù)力量薄弱
對于一些明知不合理的工藝和設(shè)備，既缺乏資金，又缺乏一支強(qiáng)大的技術(shù)隊(duì)伍來進(jìn)行革新、改造。對于目前還存在的一些技術(shù)問題，如餐盒粘米碎的問題，沒辦法也沒資金找有關(guān)研究部門代之研究解決。對于有些實(shí)際上已能解決和部分解決的問題，如濕強(qiáng)紙模的回抄問題、餐盤在冷藏室放置后的發(fā)軟問題，也是因?yàn)橘Y金不足或缺少信息，而沒能實(shí)際應(yīng)用，這些都是造成成品率低，而使成本提高的原因。
3、管理水平低
這些小廠大多沒有一套正規(guī)的管理制度，有的生產(chǎn)不連續(xù)，設(shè)備開開停停，造成無效的能耗太大；停機(jī)后，也沒有健全的清洗制度，致使管道內(nèi)附著的漿由于細(xì)菌繁殖而發(fā)酵，形成黑色漿團(tuán)混在漿中，造成防油、防水劑用量增加和廢品率升高；對進(jìn)廠的原材料和半成品不做分析，不能根據(jù)原材料質(zhì)量的波動及生產(chǎn)上出的問題，及時(shí)修改工藝條件，造成產(chǎn)品質(zhì)量波動，使廢品率升高，或不必要的增加了各種助劑的用量。
4、發(fā)泡塑料餐具目前在市場上仍與紙漿模塑餐具并存
盡管國家三令五申要取消發(fā)泡塑料餐具，但仍有一些消費(fèi)者至今對白色污染的危害性認(rèn)識不清。一些中間商為了獲利，將國家法令置之度外，不顧白色污染的危害，借發(fā)泡塑料餐具在制造成本上的優(yōu)勢，不考慮廠家的生產(chǎn)成本，盲目地對生產(chǎn)廠壓價(jià)，甚至收購價(jià)低于成本，迫使一些廠家不得不違心地降低價(jià)格昂貴的防油劑用量，造成市面上有許多餐盒不防油，給紙漿模塑餐具的聲譽(yù)帶來極壞的影響。另有一些廠家，由于價(jià)格問題，產(chǎn)品賣不出去，或經(jīng)不起長期的虧損，干脆停產(chǎn)，造成市面上供不應(yīng)求，阻礙了發(fā)泡塑料餐具的廢除。這種惡性循環(huán)，促使國家法令難以貫徹。國家加大了對禁止使用發(fā)泡塑料餐具的力度，按理會大力推進(jìn)紙漿模塑餐具的生產(chǎn)和銷售，可是結(jié)果適得其反。一方面市場需要，另一方面又賣不出去，這種畸形狀態(tài)，值得注意。
要改變上述狀況，首先要提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本。做到這點(diǎn)，必須從根本上對現(xiàn)有企業(yè)結(jié)構(gòu)及技術(shù)管理進(jìn)行深化改革。對此，本人的想法是：
1、調(diào)整企業(yè)結(jié)構(gòu)，拓寬投資渠道，積極吸取外資，走經(jīng)濟(jì)規(guī)模發(fā)展的道路
?、賹ΜF(xiàn)有規(guī)模較大、管理和效益較好的企業(yè)，如泉州市鑫美紙制品有限公司、大連綠洲食品包裝有限公司或一些紙漿模塑設(shè)備廠可與規(guī)模小、管理差、資金缺乏的小型企業(yè)，通過兼并、控股、參股、租賃、重組等方式進(jìn)行聯(lián)合，或采取自身能力滾動發(fā)展，或利用外資的方式，向著集約型、規(guī)模型經(jīng)濟(jì)方向發(fā)展。這樣才能集中資金，更新裝備和生產(chǎn)線，提高生產(chǎn)率，生產(chǎn)出多種高檔次、高質(zhì)量、符合市場需求的產(chǎn)品，并取得更大的效益。
在調(diào)整過程中，除了盡量爭取政府的支持和幫助外，還要抓住一切機(jī)會，通過多種渠道，多種形式來吸引外資，學(xué)習(xí)或引進(jìn)并消化國內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù)。國外一些發(fā)達(dá)國家，擁有發(fā)達(dá)的中小企業(yè)群，資金實(shí)力雄厚，管理經(jīng)驗(yàn)豐富，在企業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整中，不僅可彌補(bǔ)資金的不足，在提高企業(yè)的技術(shù)水平、改善和加強(qiáng)企業(yè)管理、推動企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新以及培養(yǎng)人才等方面，都有著廣闊的合作空間。資金雄厚了，設(shè)備先進(jìn)了，有更多的資金再投入、再改造，這樣不斷地良性循環(huán)，才能促使我國的紙漿模塑工業(yè)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。（未完待續(xù)）
共有 網(wǎng)友評論