近幾年來由于我國進入WTO,在食品包裝上吸收了國外的經(jīng)驗,不單純追求食品包裝的外觀,而是開始重視包裝的本質(zhì),注視食品的保鮮,包裝的污染,貨架壽命的提高,這種趨勢可從近幾年的塑料復(fù)合印刷行業(yè)和高性能的BOPET薄膜的發(fā)展顯示出來。
一、塑料復(fù)合印刷業(yè)的發(fā)展是食品包裝質(zhì)量提高的基礎(chǔ):
我國經(jīng)濟的發(fā)展促使了塑料復(fù)合彩色印刷行業(yè)發(fā)展很快,在全國塑料軟包裝會上和有關(guān)方面雜志的報道得知,90年代我國自己設(shè)計制造的高速多色凹版印刷機的水平已接近國際水平,銷路很好,年銷售量在100多臺套以上,每年進口各種塑料彩色印刷機40多套,每臺年需要塑料薄膜500噸以上,則每年需要新增各種薄膜的產(chǎn)量至少60000噸。隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展,人民生活水平進一步提高和大西北的開發(fā)將為塑料包裝薄膜行業(yè)的發(fā)展提供很好的機遇。加入WTO后在食品包裝上將跟上世界水平,也必將增加BOPET薄膜的需求量。美洲在2000年BOPET薄膜消費量超過了38萬噸,并預(yù)見還要以3%的年增長率增加,世界BOPET薄膜的平均年增長率4~6%,雖然在錄音,錄像帶上的應(yīng)用有所下降,但在包裝和其它行業(yè)上的增長超過了平均增幅。
二、聚酯薄膜的優(yōu)異的性能滿足了包裝質(zhì)量的提高
非典過后,廣大消費者更加重視食品包裝的衛(wèi)生要求,特別是對食品的儲存期的要求,食品的保鮮要求,包裝材料的抗菌要求。塑料包裝廠商為滿足消費者的實用要求,從講究外觀漂亮,轉(zhuǎn)向?qū)嵱霉δ苄园b的設(shè)計,恢復(fù)了食品包裝的真正作用和意義。在這種形式下,使性能優(yōu)異的BOPET薄膜近幾年的需求量不斷增加,同時也提高了食品包裝的質(zhì)量,使得因過度追求外觀,毫無意義的增加印刷成本,又要降低包裝袋的成本參與市場競爭,在選擇材料上降低了性能標準的廠商失去了消費者信賴。我們可以從以下對比中明顯看出。
1?我們以現(xiàn)在市場上用的最多的BOPP薄膜與BOPET薄膜的主要性能進行透氧性對比,因透氧性是食品包裝的一個重要性能,如果包裝袋熱封得好,食品的儲存期就決定了材料對氧氣的阻透性,特別是對于真空包裝和除氧包裝對材料的選擇更為重要。
從以上數(shù)據(jù)可以分析到,BOPP薄膜包裝的食品儲存期要比BOPET薄膜包裝食品的儲存期要短,特別是在常溫下BOPET薄膜包裝食品在超市的貨架壽命比BOPP薄膜的貨架壽命高出一倍以上。但現(xiàn)實還是以BOPP包裝的食品為多數(shù),這是因為食品包裝廠商忽視了包裝質(zhì)量,使得因超過儲存期的食品大量推向地攤市場和處理品市場,危害人們的身體健康。
2?對有機溶劑蒸汽透過率的比較
大部分有機溶劑對人體健康都是有害的,所以消費者隨著生活水平的提高更加注意對身體健康的保護,而我國現(xiàn)今的復(fù)合印刷都是離不開有機溶劑,特別是我國干式復(fù)合較多,怎樣選擇對有機溶劑透過率低的阻隔材料是食品包裝廠商對人們身體健康負責(zé)的表現(xiàn),在美國,日本,歐洲對有機溶劑的透過量都有嚴格要求指標的,我國進入WTO后,引起了復(fù)合印刷業(yè)的重視,近幾年在選擇包裝材料上著重對材料性能的選擇,這樣也促進了高檔包裝材料BOPET薄膜的發(fā)展。< BR>
經(jīng)過鍍鋁后的BOPET薄膜更加顯示它的優(yōu)越性,不但進一步提高對氧氣的阻透性,而且使它的阻濕性比BOPP還好,BOPET鍍鋁后的透濕率由原來的40~45下降到0.3~0.6而BOPP鍍鋁后透濕率由原來的5~7下降到0.8~1.2 (g/mm2.24h.40℃—鋁層厚度60~70mm)。
3?BOPET薄膜在包裝上的大量應(yīng)用,提高了包裝袋的強度,減少了單位重量的包裝材料,有利于減少環(huán)境污染。同時提高了包裝材料的溫度適用范圍,從冷凍食品的包裝,到高溫蒸煮食品抱裝都可適用。
4?高阻透BOPET薄膜真空鍍氧化硅的透明薄膜的應(yīng)用和發(fā)展,也將帶動了我國的食品包裝行業(yè)一向包裝透明化,應(yīng)用實用化,回收環(huán)?;l(fā)展。
真空鍍氧化硅的BOPET薄膜也稱軟玻璃,在商品保香方面效果如同玻璃瓶包裝一樣,長期儲存或經(jīng)過高溫處理后,不會產(chǎn)生異味。
它的阻隔性能與鍍鋁相同,它的優(yōu)點是鍍硅后透明性基本保持原膜一樣,因此包裝的食品可以從包裝袋外面看得很清楚,增加了消費者的可信度和購買的欲望。
另外由于BOPET薄膜耐溫(在130℃可長時間使用)因此鍍硅后的薄膜可用于微波食品的包裝,隨著人們的每天工作生活節(jié)奏的加快,生活方式也隨之改變,微波食品將受到廣大消費者的歡迎。
BOPET薄膜是最適合真空鍍氧化硅的材料。氧化硅蒸鍍薄膜就是通過蒸鍍而把玻璃薄膜涂覆在聚酯薄膜上的,也就是說阻透性能的增加是由玻璃層而產(chǎn)生的,因此為了維護蒸鍍過程中和鍍后使用過程中的阻隔性,必須保持玻璃層不損壞的條件。
玻璃層的損壞,在蒸鍍過程中是因基膜熱變形產(chǎn)生的,蒸鍍時的溫度高,對不耐溫的材料會引起熱形變,在冷卻后產(chǎn)生內(nèi)應(yīng)力而龜裂,影響薄膜的阻隔性能
在鍍后的使用過程中,要求的蒸鍍基膜挺括度好,這樣,薄膜不易自然折疊造成玻璃層的損壞,影響阻隔性能的下降。
這種材料可以回收再利用,而氧化硅在回收材料中對塑料性能無任何影響,因此也稱環(huán)保材料。
轉(zhuǎn)載自:ca.sooq.cn
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