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用于耐高溫蒸煮食品包裝的PVDC塑料(下)

2007/8/10 15:04:24 人評論

作者從1990年就開始致力于PVDC薄膜生產(chǎn)技術(shù)的研究,1994年在制造PVDC薄膜成功后又投入到將其制成層壓復(fù)合薄膜的研究。多次訪問世界上制造PVDC樹脂的美國陶氏化學(xué)公司、日本吳羽化學(xué)株式會社,和許多人事PVDC薄膜的專家交流,發(fā)找可以把PVDC薄膜制成復(fù)合薄膜的方法。1995年日本吳羽一人士向作者透露,日本吳羽曾經(jīng)制成PVDC層壓復(fù)合薄膜,其方法一預(yù)熱收縮和干法復(fù)合法。用這種方法,首先要制造出適合于干法復(fù)合的PVDC薄膜,PVDC薄膜要在90℃下預(yù)加熱之后,切除厚薄不均的兩邊,由于預(yù)加熱處理,高達(dá)30~40%的PVDC薄膜被廢棄,造成復(fù)合膜的價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鋁塑復(fù)合膜,在市場上沒有競爭力,無法實現(xiàn)大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)。我們必須要尋找另一種方法,PVDC薄膜不用作任何處理,就能直接進(jìn)行復(fù)合,而生產(chǎn)出來的復(fù)合膜,也能達(dá)到耐高溫蒸煮的要求。同時價格要比鋁箔復(fù)合膜便宜,甚至可能低于尼龍復(fù)合膜,這樣才能在肉食品工業(yè)中大量采用。這個方法就是作者已申報的國家發(fā)明專利,它是采用無溶劑復(fù)合和配套的一系列的技術(shù)措施而實現(xiàn)的?! o溶劑復(fù)合工藝是相對于溶劑型復(fù)合工藝而言,它發(fā)明于1974年,發(fā)明者是德國的Herbets公司,它使用的粘結(jié)劑是兩種膠液狀化學(xué)物質(zhì),當(dāng)按一定比例混合后,發(fā)生化學(xué)反應(yīng)和固化。生成一種具有粘結(jié)力的新物質(zhì),因粘結(jié)劑中不含溶劑,所以復(fù)合過程中不需對薄膜加熱,整個復(fù)合過程都可在室溫之下進(jìn)行?! o溶劑復(fù)合薄膜之間粘結(jié)力來源于兩種化學(xué)物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng),長期以來,這種反應(yīng)形成的粘結(jié)力遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于溶劑型粘結(jié)劑烘干后形成的粘結(jié)力,因此用它復(fù)合的薄膜不能承受加熱,特別是在高溫蒸煮時往往會出現(xiàn)分層、開裂,所以目前介紹無溶劑復(fù)合的技術(shù)文獻(xiàn)都明確提出無溶劑復(fù)合工藝,不能制造需要再加熱的物品的包裝。  由于以上觀點的影響,到目前國止,許多業(yè)內(nèi)人士都認(rèn)為無溶劑復(fù)合只能制造不需承受加熱的包裝材料,更不能制造用于高溫高壓蒸煮食品的包裝膜,由于以往的復(fù)合方法都不能保證復(fù)合過程中不被加熱,但無溶劑復(fù)合具有在常溫下進(jìn)行這一特點,使我們推斷,使用無溶劑復(fù)合有可能把PVDC層壓復(fù)合薄膜制造出來,以后試驗證明用無溶劑復(fù)合的方法可以把PVDC薄膜制成復(fù)合膜。但用這種方法制造的復(fù)合薄膜,只要溫度超過30℃,復(fù)合薄膜中PVDC薄膜就開始產(chǎn)生收縮;當(dāng)溫度升高到一定程度,PVDC薄膜的透明度下降,放在放大鏡下可看到復(fù)合薄膜中產(chǎn)生許多微小皺紋;當(dāng)溫度再升高一定程度,比如100℃以上,復(fù)合薄膜中的皺折不變大變多,最終出現(xiàn)層間開裂,復(fù)合膜就被破壞,最后失去了實用價值。單純使用無溶劑復(fù)合工藝能夠制造出來PVDC復(fù)合膜,但這種復(fù)合薄膜沒有實際使用的價值。PVDC薄膜受熱收縮是它的天然屬性,是自然規(guī)律,我們不要,也不可能不讓它收縮,因此使用無溶劑復(fù)合只是解決復(fù)合薄膜制成的難題,而已往的任何復(fù)合方法連這一點都作不到。但作出來的PVDC復(fù)全薄膜仍然產(chǎn)生收縮,最后造成復(fù)合膜形態(tài)的破壞的難題依然存在。我們研究出一系列配套措施,(這也是本發(fā)明的竊門所在),使PVDC復(fù)合薄膜不用作任何處理,直接進(jìn)行復(fù)合,而制造出來的復(fù)合薄膜在高溫蒸煮時,整個薄膜的形態(tài)不會被破壞,始終保持平整、光滑、結(jié)合緊密、混成一體,完全滿足高溫蒸煮食品包裝的需要?! ∮帽景l(fā)明方法制成的PVDC層壓復(fù)合耐高溫蒸煮食品包裝膜投放市場三年來,經(jīng)受著各種挑剔用戶的嚴(yán)格審視和考驗,證明確是繼鋁塑復(fù)合薄膜之后唯一同時具備高透明、高阻隔又耐高溫蒸煮三大特性的食品包裝膜,委托中國化工信息中心進(jìn)行技術(shù)查新,2001年4月18日中國化工信息中心出具的技術(shù)查新報告中稱“所提出的PVDC為中間層層壓復(fù)合薄膜的生產(chǎn)方法(PVDC吹制后不經(jīng)任何處理,直接用于復(fù)合,采用無溶劑復(fù)合方法)及制得的BOPP/粘結(jié)劑/PVDC/粘結(jié)劑/CPP和BOPP/粘結(jié)劑/PVDC/粘結(jié)劑/CPP結(jié)構(gòu)的包裝膜,國內(nèi)外均未見有文獻(xiàn)報道,委托方的產(chǎn)品及工藝具有新穎性?!碑a(chǎn)品經(jīng)國家塑料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心和美國陶氏化學(xué)公司PVDC技術(shù)中心檢驗,耐高溫蒸煮性和高阻隔性,是所有塑料復(fù)合膜都不可相比的,(見性能檢測報告)2000年5月9日,由國家國內(nèi)貿(mào)易局組織國內(nèi)包裝業(yè)和食品業(yè)知名專家進(jìn)行技術(shù)鑒定,認(rèn)定該產(chǎn)品及生產(chǎn)方法屬于國內(nèi)首創(chuàng),性能指標(biāo)達(dá)到國際先進(jìn)水平,填補了中國空白,對我國肉食品生產(chǎn),影響深遠(yuǎn)。  PVDC層壓復(fù)合薄膜和鋁塑復(fù)合膜相比,阻隔性接近,全透明,更加柔軟,用于肉食品真空貼體包裝,袋中空氣被抽得很干凈,更利于肉食品的保鮮。可微波加熱,價格只相當(dāng)于鋁箔復(fù)膜的70-80%,因此可在相當(dāng)大的范圍內(nèi)替代鋁塑復(fù)合膜。PVDC層壓復(fù)合耐高溫蒸煮食品包裝膜的研制成功,是繼鋁塑復(fù)合薄膜之后耐高溫蒸煮軟包裝材料的又一大進(jìn)步,開辟了軟包裝材料的新天地,它的推廣和應(yīng)用一定會給我國肉食品加工業(yè)發(fā)展作出突出的貢獻(xiàn)。  作者: 樊書德 賈軍柱 來源:中國塑料包裝信息網(wǎng)

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